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武昌鱼

作者:海鲜百科网 :2610

武昌鱼.jpg

听到武昌鱼,或许比较陌生,武昌鱼的外型和黑鲳鱼、白鲳鱼外型有点相似,侧身扁平,腹鳍(qi)长长的。

武昌鱼属于白肉鱼,吃起来肉质细嫩。

武昌鱼性温、味甘,所以在补虚、益脾、养血健胃方面有不错的功效,对预防高血压、低血糖、动脉血管硬化等都能起到一定的作用。

武昌鱼盛产期是全年都有。

如何分辨武昌鱼

武昌鱼外型比较扁,从侧面看有点方,身上有黑色纹路,背部隆起,就是真正的武昌鱼。

注意:慢性痢疾的人应避免食用武昌鱼

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