今天就来一道中式海鲜料理——沙丁鱼五彩饭
准备的食材:
沙丁鱼罐头 1份
番茄 2个 切丁
洋葱 半颗 切丁
适量的水
可以在这个时候把米饭蒸上
调味料:
调和油、盐、薄盐酱油(盐和薄盐酱油准备调汁)
沙丁鱼五彩饭做法:
1、油锅放油,加热后放入洋葱丁,炒出香味,放入沙丁鱼罐头伴炒均匀。
2、把盐、薄盐酱油和凉开水倒入一个小碗中调匀
3、锅中放入切成丁的番茄,中小火炒软。
4、加入调味酱汁,盖上锅盖,中火,这样做的目的是为了收汁(注意不要收太干)
5、盛一碗蒸好的米饭,把炒好的菜浇在白米饭上,一份美味的沙丁鱼五彩饭就做成了,快去试试吧。
本文地址:http://www.seafooddry.com/15.html